岔鞍旅游度假村地处大连的西部近郊，位于旅顺中路的最西端。这里距大连市区仅12公里，自驾车也仅仅不到20分钟的车程。村内山水资源丰富，自然风光秀丽，进出便捷自如，是一个能登山、踏青、划船、食绿、自采、徒步的天然森林公园。

　　采摘游一直是岔鞍村的旅游特色。4月份桃子、桑葚、5月份蟠桃、6月份大樱桃、7月份杏、李子、苹果……今年，岔鞍村利用科学技术改变水果生长季节、将水果采摘从4月份的反季桃子采摘开始一直延续到10月份的苹果采摘，从春季到秋季半年时间新鲜果蔬不断。还有温室蔬菜，黄瓜、油菜、白菜、生菜……全都是依靠天然肥料和有机肥料。

　　村里的农户都是以自产自销的形式来栽种果树、蔬菜营生的，所以采摘的价格并不贵，每个人20元就可以尽情享用。村内共有几十个水果大棚，每个大棚都栽种果树100多棵。进入大棚，便可看到满树发紫的桑葚，因为是台湾引进的品种，与市场上销售的不太一样，每个都是颗粒饱满，汁满肉多。“五一”期间，大棚的桃子也会吸引游客的目光。

　　游客不光可以水果自采，还能够开展登山、踏青、木栈道观光等活动。在“五一”期间，该村新推出的龙舟活动将面向广大游客，每条龙舟可容纳12人，每人票价为20元。如果玩累了，可以找一家农家乐，去休息、吃饭、住宿都可以。在岔鞍村有40家农家乐，每家都各有特色，来到任何一家，都可以品尝到地道的农家饭菜，烀饼子、烀地瓜、杀猪菜……吃饱喝足后，还可以围坐在农家特有的土炕上休息、打牌、唱卡拉 OK。每人每晚住宿仅为20元。特别是到了“五一”期间，像岭源山庄、育隆阁等一些农家饭庄都开展了不同的娱乐项目。